野菜作り

4/17 去年より１月半以上早く夏野菜の定植をしました。今年は雪解けが１月ほど早かったため、また、７月に移動予定のため、それに間に合わせるための苦肉の対応でした。寒さ、風対策のため「あんどん｝をしました。早いので心配ですが、無事に育つことを...

2024/4/10 今朝は-2℃近くまで冷え込みました。そんな中で「ハクサイ菜」が元気に育ってます。「キャベツ菜」も徐々に育ってます。寒いのに野菜のパワーを感じます❣【広告】　全国70農園展開中！【シェア畑】

2024/4/1 雪下で生育中のキャベツ、ハクサイが復活しました。例年2～３m積雪があります。この時期でも1m積雪ありますが、今年は例年になるく雪で、この時期雪がありません。キャベツは雪下から復活しました。ハクサイはハクサイ菜に生育中です。...

2024/1/6 雪下キャベツ ７個収穫しました‼外葉を取り除くと小さくなってしまいました。でも、身がしまっていて甘くておいしい😋昨年７月下旬に種をまいてから収穫まで６か月以上かけての力作です❣残りのキャベツ株はまたトンネル掛けしました。明...

2023/12/16 3週間前に積もった雪が暖冬で溶け切り、安心していたのですが、明日から寒波が予想され、そろそろ雪下での栽培を考えています。キャベツ、ハクサイともに収穫にはまだ小さく、雪下でどうなるか、期待と不安が交錯する中での決断です。...

2023/11/25 昨夜から雪が降り続き初雪で30cm越えの積雪です。昨日の畑と今朝の畑の状態を写真撮影しました。大違いです。明日からまた気温が上がりますが、いきなり来た雪景色に冬支度の状況を記しました。ダイコン干し太めのダイコン５本を干...

2023/11/11 11月に入っても暖かい日が続いていましたが、昨晩から今冬一番の寒気が流れ込み山沿いでは雪化粧が見られます。今朝の気温3℃、明日は1℃前後で降雪が予想されます。秋野菜のダイコン、カブ、キャベツ、ハクサイを寒さから守るため...

2023/11/2 例年になく暖かい日が続いています。この辺でも日中の気温が25℃にに迫るほどです。秋野菜の生育が順調です。ダイコンの収穫ダイコンの生育が順調です。試し掘りで収穫したダイコンは甘く美味しく育ちました。親戚に差し上げるのにダイ...

2023/10/22 今冬で一番寒い寒波が流れ込み今朝の気温は3℃を下回りました。今冬一の冷え込みです。キャベツ苗の移植をしました以前から気になっていたキャベツの間引きと移植を突貫工事で成し遂げようと思いました。写真左：キャベツの苗が育って...