今年の家庭菜園では、裏庭の傾斜地を利用したジャガイモ栽培に挑戦します。
平らな畑ではなく傾斜地なので少しチャレンジですが、うまくいけばデッドスペースの有効活用になります。
今回は次の2品種を定植しました。
- デジマ 14個
- ダンシャク 12個
合計 26個の種イモです。
傾斜地でジャガイモ栽培に挑戦
裏庭には使っていなかった少し傾いた土地があります。
普通なら畑には使いにくい場所ですが、
- 日当たりがよい
- 水はけがよい
- スペースがもったいない
という理由から、**ジャガイモ栽培にチャレンジしてみることにしました。
ジャガイモは比較的強い野菜なので、こうした場所でも栽培できる可能性があります。
うまくいけば、
傾斜地でも家庭菜園ができる実例になるかもしれません。
まさに今回は
**「家庭菜園チャレンジ企画」**です。
定植した品種
今回植えたのはこの2種類です。
デジマ（14個）
西日本で人気のジャガイモ品種。
特徴は
- 煮崩れしにくい
- 病気に比較的強い
- 家庭菜園でも作りやすい
煮物やカレーなどに向いています。
ダンシャク（12個）
家庭菜園でも定番の品種。
特徴は
- ホクホク食感
- ポテトサラダやコロッケに最適
- 収穫量も期待できる
家庭料理で使いやすいジャガイモです。
傾斜地栽培で気になるポイント
傾斜地栽培で一番気になるのは次の点です。
土が流れないか
雨が多いと、土が流れる可能性があります。
そのため
- 土寄せをしっかり行う
- 様子を見て補修する
などの対策を考えています。
獣害対策（タヌキ・ハクビシン）
この地域では
- タヌキ
- ハクビシン
などの被害も予想されます。
特にジャガイモは動物に掘られやすい野菜でもあります。
そのため
- 発芽後
- 間引きや土寄せのタイミング
を見ながら
ネット掛けなどの対策をする予定です。
今後の管理予定
これからの管理は次の流れになります。
- 発芽確認
- 間引き（芽かき）
- 土寄せ
- 追肥
- 獣害対策（ネット）
傾斜地なので、通常の畑とは違った管理が必要になるかもしれません。
そのあたりも含めて、
栽培の様子を今後も記録していきます。
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はじめまして！ "クワじいじ"と申します。定年を迎えた初老夫婦が家庭菜園に挑戦してみました。野菜作りは全くの素人でしたが試行錯誤を重ね取り組んでみました。無農薬野菜づくり、田舎暮らし、DIYで役立つ商品を紹介させて頂きます。インスタグラムに...
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