白ナス収穫しました

野菜作り(Main)

初めて植えた白ナス(とろーり旨ナス)が無事に生育し収穫できました。
外観美しく、2つ収穫出来て良かったです。
当初生育が遅く心配していましたが、立派に育って一安心。
早速炒めて食べました。味はナスの味です。しっかりした味でおいしかったです。

メークイン、キタアカリ収穫しました

メークイン、キタアカリを5株ずつ収穫しました。
そこそこの仕上がりです。去年(1年目)に比べて満足しています。
暑い日が続き炎天下のもと半日くらい乾燥させます。

小玉スイカ

日に日に大きくなっています。これからが勝負です。
水を絶やさず害獣の被害にあわないように注視していきたいです。

秋野菜の苗が発芽しました

(写真左から、キャベツ2列、ハクサイ2列、ダイコン2列、カブ1列)

7/23に植えた秋野菜の種が芽を出しました。
4~5日で芽が出ると説明書に書いてありましたが、そのとおり順調に発芽しました。
もう少し成長したらポットに植え替える予定です。

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