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エダマメの試し収穫

野菜作り(2年目)

2023/8/4 エダマメの実が膨らみ始めたのでひとかたまり(2本)を試しで収穫しました。
無農薬のため虫食いは仕方ないですが、ひとかたまり(2本)でもそこそこツマミになるほどでした。早速ゆでて食べてみました。
実の大きさは大したことはないのですが、口の中でエダマメの味が広がりとても美味しく頂くことができました。
2日前に近くのスーパーで実が詰まったエダマメを買って食べたのですが、エダマメの味があまりなくがっかりしたばかりでした。
自分が育てたということ、とれたてをすぐに食べたこともありますが、こんなに味が違うのに本当に驚きました。

エダマメの植付け

2023/5/28にエダマメの種を植えつけました。
1カ所に3個ずつ種をまき、土をかぶせて、そのあと足で軽く踏みました。よく育ちますようにと願いを込めて、、、

土づくりは苦土石灰を撒いてよく土に混ぜ込み、その後3日ほどしてから牛糞堆肥を撒いて土に混ぜ込みました。
畝を立てマルチを張って種をまいて、そのあとに不織布でべた掛けをしました。べた掛けは、鳥とかに食べられないようにするためです。
1週間ほどで発芽し、5cmくらいに育ったところで1本ずつ間引きしました。
あとはそのまま、特に追肥もせずに自然に任せて育てました。

蛇足ですが、間引きした1本はそのまま捨てるのがもったいなかったので、畑の外に自然農として植えて、害虫防御の餌(おとり)になってもらったり、相性のいいオクラのコンパニオンプランツとして植えたりして有効活用しました。
結構虫に食われていたりして実の付き具合が悪いですが、効果的な有効活用かもしれません。

トウモロコシの追肥、土寄せ

トウモロコシが実をつけてきましたが、なかなか太らないです。
マルチをはがして追肥(ぼかし肥料)を少しカブもとにまいて土寄せをしました。
大きく育つことを願ってます

本日の収穫

カボチャ(九十九里)はじめナス、白ナス、ピーマン、シシトウ、オクラ、甘トウガラシ、キュウリ、ズッキーニ、ミニトマト等たくさん収穫できました。
食べきれないので、孫たち、親戚、知人に送ろうと思います。

今日の小玉スイカです。記事がしつこいようですみません。成長が気になるもので、、、

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