2023/8/5 最後に残ったキャベツ１個収穫しました。
少し小ぶりだったのでもう少し待とうと思っていたのですが、よく見ると虫に食われていたので慌てて収穫しました。中は虫食いもなく美味しそうです。
これでキャベツ７個はすべて無事に収穫することが出来ました。
孫たち、親戚に送ったり、自分たちで消費したりでとても重宝しました。
また秋に向けて、引き続きキャベツ作りに挑戦します。
エダマメ、４株（８本）収穫
先日の試しどりに引き続きエダマメ４株（８本）を収穫しました。
思っていたより虫食いも少なく、そこそこの出来栄えでした。
まだまだ収穫できるので、さらに成長するのを楽しみにしたいと思います。
ジャガイモのカビ
親戚にジャガイモを送ろうと思い、保存袋から出したところ、イモがつぶれていたり、中から白いカビのような液体があふれ悪臭がしました。
写真はほんの一部ですが、カビが発生し、保存袋の大部分三分の二ほどがダメになっていました。愕然としました。せっかく収穫したのに、、、
昨年{１年目}の時もいくつかカビが生え、ダメになったものがありましたが、今年は非常に多かったです。ダメなもの、まだ大丈夫そうなものをすぐに選別し、OK品は袋に入れないで「風通しの良い暗所」で保存するようにします。
今朝見たらさらに５個ほどダメなのがありましたが、引き続き注意していきます。
失敗はつきものです。次回はカビなど出さないように気を付けます。
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